Среда
12.12.2018
03:21
Поиск
Вход на сайт
Категории раздела
Положение о конкурсе «Эмблема школы» [2]
Архив записей
Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Официальный сайт МКОУ ООШ №11 п. Большой Исток

    Питание школьников

    Правильная организация питания школьников может помочь в решении очень многих проблем, возникающих именно в подростковый период. Сейчас особенно важно обеспечить организм всеми ресурсами не только для роста и развития, но также для все возрастающих нагрузок в школе и полового созревания.

    Именно в эти годы - фактически начиная с 10 лет - ребенок становится взрослым человеком. И это касается и его физического развития, и психо-эмоционального, и интеллектуального. Ребенок осваивает новые для себя правила взрослой жизни. Учится ответственности и самостоятельности, учится по-новому выстраивать свои отношения с людьми.

    Немаловажно и то, чтобы именно в этот период взросления ребенок научился самостоятельно соблюдать режим питания, рационально питаться независимо от присмотра взрослых. Во-первых, чтобы уже сейчас помочь своему организму в нелегкой работе, а во-вторых, чтобы выработать привычку, которая пригодится в самостоятельной жизни. Ведь от того, как мы питаемся, зависит наше здоровье.

    При составлении рациона для школьников 10-17 лет учитываются изменения физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии в зависимости от возраста и пола ребенка.

    Среднесуточные нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей и подростков школьного возраста

    Вещества 7-10 лет 11-13, мальчики 11-13, девочки 14-17, юноши 14-17, девушки
    Энергия, ккал 2350 2750 2500 3000 2600
    Белки, г, в том числе животные 77
    46
    90
    54
    82
    49
    98
    59
    90
    54
    Жиры, г 79 92 84 100 90
    Углеводы, г 335 390 355 425 360

    Минеральные вещества, мг

    Вещества 7-10 лет 11-13, мальчики 11-13, девочки 14-17, юноши 14-17, девушки
    Кальций 1100 1200 1200 1200 1200
    Фосфор 1650 1800 1800 1800 1800
    Магний 250 300 300 300 300
    Железо 12 15 18 15 18
    Цинк 10 15 12 15 12
    Йод 0,10 0,10 0,10 0,13 0,13

    Витамины

    Вещества 7-10 лет 11-13, мальчики 11-13, девочки 14-17, юноши 14-17, девушки
    С, мг 60 70 70 70 70
    А, мкг 700 1000 800 1000 800
    Е, мг 10 12 10 15 12
    D, мкг 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5
    В1, мг 1,2 1,4 1,3 1,5 1,3
    В2, мг 1,4 1,7 1,5 1,8 1,5
    В6, мг 1,6 1,8 1,6 2 1,6
    РР, мг 15 18 17 20 17
    Фолат, мкг 200 200 200 200 200
    В12, мкг 2 3 3 3 3

    Примерный вес суточного рациона (нетто) подростков 14-17 лет около 2,5 кг.

    Питание детей привозное: приготовление пищи происходит в пищеблоке Сысертского РАЙПО и доставляется в школьную столовую посредством автотранспорта Сысертского РАЙПО.

     

    Примерное десятидневное меню школьной столовой (НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА)

     

    Примерное десятидневное меню школьной столовой (ОСНОВНАЯ ШКОЛА)